参考資料２

漁獲～販売までの流れ（主なルート）


漁獲
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水揚げ
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出荷
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輸送
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市場
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鮮魚店、スーパー等
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飲食店等

漁獲～給食までの流れ（新たなルート）


漁獲
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漁業協同組合女性部
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加工
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ミンチ加工・急速冷凍
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輸送
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学校
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給食
動画漁業協同組合女性部の方のお話

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