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冬の魚:ハマダイ
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(写真管理No.:100663)
ハマダイの情報
別名
オナガダイ(関東)
住んでる場所
水深200-300mの岩場になってる海底
季節
春・夏・冬
漁法
一本釣り(いっぽんづり)
補足
尾びれが長く伸びているため、「オナガ」とも呼ばれています。きれいな赤色をしたスマートな体形をしています。 クセのない白身で、刺身だけでなくどんな料理にも合う魚です。
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