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30~150㎝,3㎏~50㎏
生息水深せいそくすいしん0~100m 温帯おんたい、熱帯ねったいなどの暖あたたかい海域かいいきに生息せいそくし群むれで行動こうどうする
小型こがたの鮪まぐろはメジと呼よばれており、鰭ひれや肌はだが黄色きいろいためキメジと呼よばれる 脂肪しぼうは少すくなく、身みの色いろは桃色ももいろ
伊豆諸島いずしょとう、小笠原諸島おがさわらしょとうの近海きんかい
曳縄漁業ひきなわぎょぎょう、延縄漁業はえなわぎょぎょう
曳縄
延縄
刺身さしみ、島寿司しまずし、メンチカツ
キメジのメンチカツ
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